¿Qué hay del jugo que queda después de una ensalada de pepinos, tomates y mayonesa o crema? De pequeños, mi hermano y yo discutíamos sobre quién lo recibiría. © KoloBasya / Genial.guru
Una panadería hacía unos pastelillos divinos con crema de claras batidas. Gastábamos todo el dinero de bolsillo en ellos. Una vez, fuimos con una amiga a comprar pan y vimos a un hombre que estaba comprando una bandeja entera de esos pastelillos. Suspiramos con envidia de que alguien tuviera tanta suerte. Llegué a casa y ese hombre estaba sentado en nuestra cocina. Resultó que era el primo de mi padre, que había llegado de visita. Yo solo lo había visto en mi primera infancia y no lo había reconocido, por supuesto. Fue un día de mucha felicidad. © Zinaida Petrovna Traktorenko / Genial.guru
En los años 90 vendían unas pequeñas prepizzas. Eran muy baratas. Todavía recuerdo ese sabor: les poníamos pasta de tomate y mayonesa, salchichas, cebollas, queso. Ahora también hay prepizza a la venta, pero, como suele pasar, no es lo mismo. En la infancia todo se siente de manera diferente. © Ciervo / Genial.guru
Una noche, cuando salía con mi (ahora) marido, estaba haciendo pasta rellena para cenar. Me preguntó: “¿podemos comer ensalada de atún como guarnición?”. Me dijo que recordaba que su madre la servía así. Así que le dije: “sí, claro” y la hice. Me sorprendió, era una combinación muy buena, y ahora comemos ese plato a menudo. 15 años después, su madre vino a casa y acabamos hablando de esta comida. Ella no tenía ni idea de lo que estaba hablando. Nos dijo que debe haber hecho eso una vez como una comida para “limpiar la nevera”. © librarianjenn / Reddit
De pequeñas, a mi hermana y a mí nos encantaba derretir azúcar en una sartén. ¡Cuántas cucharas doblamos en el proceso! Y lo más exquisito era la crema con azúcar derretida en una sartén, era nuestro caramelo casero. Lo vertíamos en moldes (platillos pequeños, cucharas) y lo mordisqueábamos. © Vaya sombrero / Genial.guru

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