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20 Trabajadores de restaurantes que revelaron lo que los clientes no ven de las cocinas

A menos de que hayamos trabajado en un restaurante, las cocinas de estos son un misterio para la mayoría de nosotras. Por lo general, nuestra experiencia es de comensales: comida deliciosa, plática y risas. Una experiencia agradable y común. Pero... ¿Qué pasa detrás de la barra? Eso había sido un enigma. Hasta ahora.

1. “Un extrabajador nos dio un pastel hoy”

“No voy a volver”.

2. “Mi compañero de trabajo hierve el agua en la freidora”

3. “¿Cuándo fue el momento en que tu chef se pasó de la raya?”

4. “¿Por qué?”

5. “Bloque de nueces de la India”

6. “Cena de chefs después de una semana de 71 horas”

7. “Le pedí al nuevo que picara papas gajo para el servicio de hoy”

8. “¿Hay algún otro coleccionista de clips de pan por ahí?”

9. “Los domingos en mi área son tan lentos que se han convertido en día de maratón de cine”

10. “¿Qué tal un bloque de frambuesas de 11 kilogramos?”

11. “Encontramos un cangrejo bebé viviendo en una almeja”

12. “El jefe de cocina cortaba el pan en el mismo lugar. Finalmente consiguió atravesar la tabla”

13. “Los del turno de la noche decidieron que el drenaje era el mejor lugar para el aceite viejo”

14. “Día 1 de nuestro nuevo Lavaplatos. Dios bendiga su alma inocente”

15. “¡Sopa del día! (El Lavaloza se niega a cambiar el agua y dice que lleva 40 años lavando platos)”

16. “¡Feliz Año Nuevo!’”

17. “Me esforcé al máximo y limpié detrás de la freidora (antes y después)”

18. “Si vas a abrir un restaurante, por favor, por el amor de Dios, no uses azulejos”

19. “¿Mi proveedor me odia? Pedimos 68 kilogramos de fletán para el fin de semana... Recibimos un pez de 69 kilogramos... Yo solo quería unos cuantos”

20. “Ella ha estado conmigo diez años, a través de cuatro jefes de cocina. Hoy dio su último clack”

¿Cuál es la anécdota más extraña que viviste mientras estabas en un restaurante? ¿En tu trabajo también ocurren situaciones graciosas o raras?

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