10 Cosas de Turquía que demuestran lo fascinante que puede llegar a ser
¿Sabías que en Turquía existe un postre hecho de pechuga de pollo? ¿O qué los gatos callejeros son un tesoro? Si te encanta descubrir curiosidades de sitios nuevos, entonces estás en el lugar correcto. En este artículo te presentaremos algunas de las cosas más interesantes y sorprendentes sobre Turquía. Prepárate para aprender sobre la cultura, la historia y las costumbres de este país fascinante que seguramente te dejará con ganas de visitarlo.
1. Envolver a los bebés
En Turquía, envolver a los bebés muy fuerte es una práctica común que se remonta a siglos atrás. Esta técnica, conocida como “yeni doğan sarması” o “swaddling”, implica envolver al bebé firmemente en una manta o tela.
Se piensa que al mantener el cuerpo del bebé apretado, se le proporciona una sensación de seguridad similar a la que experimentó en el útero materno, lo que puede ayudar a aliviar su ansiedad y mejorar su sueño. Además, el envoltorio también puede ayudar a mantener al bebé caliente y prevenir la dispersión de su energía, lo que se cree que promueve un crecimiento más saludable.
2. La comezón en la mano tiene que ver con el dinero
Cada cultura tiene sus propias supersticiones que influyen en las creencias de las personas, aunque en la actualidad muchos han dejado de creer en ellas. No obstante, estas creencias aún se pueden percibir en la vida cotidiana de Turquía. Una de las supersticiones más comunes es que la picazón en la mano derecha es un presagio de una entrada de dinero cercana, mientras que la comezón en la mano izquierda indica una posible pérdida económica.
3. Mezquitas por doquier
Turquía cuenta con un total de 82,693 mezquitas, según la Dirección de Asuntos Religiosos. De ellas, 3,113 se encuentran en Estambul, por lo que no es raro toparse con estas impresionantes construcciones mientras se camina por las calles de la ciudad. Esto demuestra cómo la cultura y la historia de Turquía se mezclan con la modernidad en su vida diaria.
4. Desayunos y almuerzos
En Turquía, es común disfrutar de un desayuno llamado kahvalti, que consiste en una mesa llena de diferentes alimentos, como aceitunas, quesos, mermeladas y huevos. Actualmente, muchos países están comenzando a adoptar la práctica de mezclar el desayuno con el almuerzo (brunch), pero los turcos llevan combinando estos dos momentos del día desde hace tiempo. En la cultura turca, no se acostumbra a incluir panqueques o cereales en el desayuno, sino que se prefiere una mesa llena de platos frescos y variados para comenzar el día de la mejor manera.
5. Postre hecho de pollo
Turquía ofrece una alternativa única para los amantes del postre: el pudín de pechuga de pollo, también conocido como tavuk göğsü. A diferencia de los postres tradicionales como el pastel, la tarta o el helado, este plato es una especialidad turca que data de la época de los sultanes. Actualmente, el pudín de pechuga de pollo es un plato emblemático del país y una delicia que todo turista debe probar.
6. Estambul: la ciudad donde todos aman a los gatos
La hermosa ciudad de Estambul alberga valiosos tesoros como la mezquita Azul y el palacio de Topkapi. Sin embargo, los gatos son considerados uno de los mayores tesoros de la ciudad. Cualquier visitante que haya estado en la región puede confirmar que no hay rincón sin un felino relajado. Los gatos se pueden ver en plazas, en el metro, en restaurantes e incluso en mezquitas.
Aunque son callejeros, los gatos de Estambul son bien cuidados y alimentados, ya que las personas les brindan agua y comida constantemente. También hay refugios para ellos, donde pueden resguardarse durante los días fríos.
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7. Globos aerostáticos
La vista de cientos de globos aerostáticos flotando en el atardecer es una imagen impresionante. Y en Capadocia, es posible verla y vivirla. Esta tradición comenzó en 1991, con una competencia internacional de globos aerostáticos. Hoy en día, tanto turistas como habitantes locales pueden disfrutar de esta experiencia única.
8. En Turquía también hay nieve
Turquía no solo es famosa por sus playas y clima cálido, sino que también tiene un invierno impresionante que sorprende a muchos visitantes. El país es un destino perfecto para aquellos que disfrutan de esquiar o simplemente de los paisajes invernales. Turquía cuenta con cadenas montañosas y picos rocosos, donde se practican deportes de invierno como el esquí y el snowboard. Muchos turistas acuden a las estaciones de esquí de Uludağ, Palandöken, y Kartalkaya, para disfrutar de estas actividades.
9. Transportes ecológicos
En las islas Príncipe, en particular en Büyükada, está prohibido el uso de vehículos con combustibles fósiles. En este sentido, las personas deben buscar alternativas ecológicas para transportarse, como bicicletas, autos eléctricos o incluso carruajes tirados por caballos, que forman parte de la tradición local.
10. El yogur en todas las comidas
El yogur ha sido durante mucho tiempo un elemento clave en la cocina turca, ya que se utilizaba como una forma de conservar la leche antes de la refrigeración. En la actualidad, los turcos siguen siendo muy aficionados a este producto, y es común encontrarlo en su mesa en diversas formas. El yogur se utiliza en platillos singulares, como la sopa de yogur caliente, y en la bebida nacional ayran, una mezcla de yogur, sal y agua. Para los turcos, es inconcebible que este alimento no esté presente en su dieta diaria.