17 Cosas en la cocina que no son compatibles con un hogar ordenado
¿Te acuerdas de cómo eran las cocinas antes? Solían ser espacio solo para preparar la comida y comer, nada más. Ahora todo ha cambiado y se ha convertido en un lugar donde hacemos de todo: cocinamos, comemos, charlamos con la familia, recibimos a los invitados e incluso trabajamos. Es como si fuera el corazón de la casa y por eso merece una decoración linda y cuidada. Por eso, decidimos traerte algunos consejos para evitar el desorden en ella y que sea un lugar totalmente acogedor.
1. Trastes en el lavaplatos y en el escurridor
Es bien sabido que el desorden puede afectar nuestra salud mental y aumentar nuestros niveles de estrés y ansiedad. Pero no solo eso, al parecer, también puede causar que comamos más de lo debido, porque creemos que nada está en nuestro control. Para evitar esto, puedes empezar por no tener el lavaplatos ni el escurridor llenos, tanto sucios como lavados. Después de cocinar, trata de lavar los utensilios inmediatamente y de guardar los que ya están lavados y secos. Así, tu campo visual estará libre de desorden y tu mente te lo agradecerá.
Y hablando sobre la limpieza de los trastes, ¿sabías que hay algunas prácticas que hacemos mal a la hora de lavarlos y que solo dificultan esta tarea? Aquí puedes enterarte cuáles son y cómo evitarlas.
2. Tablas de cortar viejas y desgastadas
La cocina debe contar con dos tablas de cortar, una específica para carne y otra para verduras. Es importante cambiarlas cuando se presenten daños visibles, ya que esto no solo es una cuestión de higiene, sino que también afecta la apariencia de la cocina. Las tablas dañadas, con astillas, grietas o suciedad profunda, no resultan atractivas. Por otro lado, las tablas de madera de alta calidad brindan un aspecto acogedor y no dañan los cuchillos como las de vidrio o metal. Además, su durabilidad es superior a la del popular bambú.
Objetos de madera, como las tablas, cucharones o espátulas, deben ser reemplazados con más frecuencia de la que creemos, porque en las grietas guardan bacterias que pueden ser dañinas para la salud.
3. Detergentes para trastes
Las botellas en sí mismas no son malas, sin embargo, no son consideradas elementos típicos de un hogar acogedor. Por eso, los dispensadores que se adaptan a la decoración del interior brindan una apariencia más ordenada y son más fáciles de utilizar. Como opción adicional, se pueden guardar los detergentes en una canasta organizada.
4. Recipientes de plástico
Existen ciertos tipos de plásticos que contienen sustancias químicas peligrosas para la salud, como el bisfenol A, que aún no ha sido completamente estudiado. Además, la mayoría de los productos de plástico son de corta duración, ya que se rayan, opacan y deforman con facilidad ante altas temperaturas, por lo que es recomendable descartarlos al presentar cualquiera de estos defectos. Además, apilar contenedores sobre la mesa o dentro de los gabinetes no contribuye en absoluto con la decoración del interior.
Los recipientes de vidrio son ideales para almacenar alimentos, ya que ocupan poco espacio en la cocina y son apilables en juegos de diferentes tamaños. De esta manera, se pueden ahorrar espacios y no serán llamativos en la cocina.
5. Platos para mascotas
A simple vista, resulta extraño colocar platos “humanos” en el suelo, ya que nuestras mascotas tienden a sacar la comida del platillo y dispersarla por toda la cocina.
Por esta razón, consideramos que es importante que cada gato o perro tenga su propio cuenco, especialmente diseñado para evitar que saquen la comida con facilidad. En caso de que el espacio de la mascota siga estando lleno de restos de comida, se pueden utilizar alfombras antideslizantes y comederos especiales para evitar que la comida se esparza por toda la cocina.
6. Ventana sin cortinas
Las cortinas adecuadas pueden transformar cualquier espacio, incluyendo la cocina. Sin embargo, las cortinas de tela largas y ordinarias no son la mejor opción aquí, ya que tienden a absorber olores, ensuciarse con facilidad y perder su apariencia presentable. Es recomendable reservarlas para la zona del comedor y optar por persianas enrollables o cortinas romanas para las áreas donde se prepara la comida.
Estas opciones no solo lucen bien, sino que también son fáciles de limpiar y no tienen un aspecto de oficina como las persianas convencionales. No obstante, es recomendable evitar modelos fabricados con algodón, lino, seda u otros materiales que no toleren bien la humedad, se decoloren o se encojan con facilidad en la cocina.
7. Trapos de cocina muy usados
Los paños de cocina baratos suelen decolorarse, soltar pelusa por todas partes y arrugarse tanto después de ser lavados que resultan imposibles de alisar. Para evitar estos inconvenientes, es recomendable optar por telas gruesas y de alta calidad, preferiblemente de algodón o microfibra. Los colores pueden variar desde el clásico blanco hasta estampados geométricos en contraste. Lo importante es que el paño de cocina combine bien con la decoración de la cocina y sea atractivo a la vista.
8. Detalles diminutos pero notables
Incluso los detalles más pequeños, como un foco fundido, un grifo que gotea sin parar o un trozo de papel tapiz despegado, pueden afectar la atmósfera de una habitación. En el caso de la autora de este artículo, las puntas del zócalo en la cocina se cayeron y los agujeros oscuros y abiertos resultantes eran una molestia constante a la vista. Aunque parecía un problema insignificante, el lugar dejó de ser acogedor. Solo necesité 5 minutos y 1 pistola de pegamento para acabar con el problema.
9. Productos en lugares visibles
Es muy conveniente tener las papas y cebollas al alcance de la mano, pero guardarlas en bolsas o redes en la cocina no es una buena opción. Esto no solo ensucia el lugar, sino que también corre el riesgo de agotar el suministro de alimentos. Las papas expuestas a la luz solar directa a temperatura ambiente se deterioran más rápido y pierden nutrientes. Es mejor guardarlas en un armario o, al menos, fuera de la vista.
10. La bolsa de las bolsas
Admitámoslo, todas tenemos una bolsa madre llena de bolsas bebés en casa. Pero, ¿es necesario tenerla tan a la vista? Si bien es práctico tener bolsas a la mano para tirar restos de comida, trata de almacenarlas en un lugar donde no se vean, ya sea en una alacena o en algunos cajones. Un tip para que ocupen menos espacio es doblarlas de manera triangular.
Para darte más ideas sobre cómo puedes ahorrar espacio en tu hogar, puedes echar un vistazo a estos artículos (uno, dos).
11. Tener cosas sobre el microondas
Tener demasiados objetos encima del microondas no solo afecta la apariencia de la cocina, sino también el funcionamiento del electrodoméstico. Puede impedir que la puerta cierre adecuadamente o bloquear las ventilaciones, lo que dificulta la circulación de aire en el horno. Si necesitas almacenar cosas en esta área, las fundas especiales con bolsillos pueden ayudarte a organizar tus objetos del hogar.
12. Tener los muebles con las patas al descubierto
La suciedad se acumula debajo de los muebles con patas altas y, si no se limpia regularmente, se extiende por toda la casa, dando la impresión de que no se ha limpiado en absoluto. Una solución a este problema es optar por muebles sin patas o con un zócalo que evite la acumulación de suciedad. Incluso se puede adquirir la pieza por separado o fabricarla. Por otro lado, para aprovechar al máximo el espacio debajo de los muebles, es recomendable utilizar un cajón extraíble.
13. Azucarero y recipientes originales de especias
Para el almacenamiento de especias, es importante utilizar recipientes que estén bien sellados para que no pierdan su sabor y aroma. Los envases viejos con tapas flojas no son adecuados para esta tarea y además se ven poco atractivos. No es necesario gastar mucho dinero para darles un toque decorativo; hay opciones económicas y originales como verter las especias en frascos de vidrio y colocarlos en una caja de madera, o fijar frascos con etiquetas coloridas en un tablero magnético.
En cuanto a los azucareros, es recomendable optar por materiales que sean tanto confiables como estéticos, como la porcelana y el acero inoxidable.
14. Cesta para el pan
En muchos hogares, las canastas de pan pueden parecer apropiadas, pero debemos admitir que el pan abierto se seca rápidamente y las migas se caen de la canasta cada que la movemos. En lugar de una canasta de pan, una caja de pan de alta calidad es una opción más práctica y estética. Además, hay modelos con un estante extraíble diseñado para recoger las migas.
15. Esponjas y trapos de cocina
Los estropajos y las esponjas son indispensables en la cocina, pero al menos se pueden guardar de manera ordenada. Los portaesponjas son económicos y crean una sensación de orden instantánea. Si tienes un fregadero profundo, el soporte se puede ocultar por completo; hay modelos que no se fijan al grifo, sino a la pared del interior del fregadero. Además, mantener las esponjas de esta forma, es mucho más higiénico, pues ahí se guardan miles de bacterias. Eso no te exenta de lavarlas como es debido, pero sí alargan su vida útil.
16. Muchos utensilios de cocina que sirven para lo mismo
A veces adquirimos utensilios nuevos y nos olvidamos de deshacernos de los viejos. O pensamos que necesitamos dos peladores de patatas, tres cucharas de madera y ese montón de espátulas colgando del riel. Simplemente eliminando los duplicados de la cocina, el espacio se transformará inmediatamente.
Cuando desmontes ese conjunto de herramientas, pregúntate: “¿Realmente lo uso?”, “¿Me hace el trabajo más fácil?”. Si la respuesta es negativa, deséchalo sin remordimientos. También es recomendable revisar los cajones y conservar solo las herramientas más cómodas que se usan con frecuencia.
17. Tener un huerto en el filo de la ventana
Muchas personas cultivan plantas aromáticas como cebollas, eneldo y otras hierbas en la ventana de su cocina. Si bien, no hay nada de malo en esto, a menudo se utilizan vasos de plástico, frascos de crema y otros recipientes viejos, lo que no ayuda a embellecer el lugar. ¿Por qué no tener unas macetas más lindas para tus plantas? Como tip extra, las cebollas pueden ser plantadas en macetas de tierra convencionales o en tanques decorativos con agua y piedras.